糖醋里脊糖醋里脊怎么做

糖醋里脊怎么做小贴士 糖醋里脊,三步走:腌渍 炸制 调汁。 1,腌渍要用盐 胡椒粉 蛋清,盐要搁脚可是没有能咸,以及平日炒菜的量同样。 2,炸制要神速,肉丝切细一点没有用担忧炸没有熟。炸久了肉没有嫩。... 显示全部
糖醋里脊怎么做小贴士 糖醋里脊,三步走:腌渍 炸制 调汁。 1,腌渍要用盐 胡椒粉 蛋清,盐要搁脚可是没有能咸,以及平日炒菜的量同样。 2,炸制要神速,肉丝切细一点没有用担忧炸没有熟。炸久了肉没有嫩。
收起 里脊 2022-06-30
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糖醋里脊怎么做

小贴士 糖醋里脊,三步走:腌渍 炸制 调汁。
1,腌渍要用盐 胡椒粉 蛋清,盐要搁脚可是没有能咸,以及平日炒菜的量同样。
2,炸制要神速,肉丝切细一点没有用担忧炸没有熟。炸久了肉没有嫩。还要两次复炸,复炸的目标是让外观更酥。
3,调汁很闭键,这一口酸甜恰如其分的味儿,即在此。尔用亨氏番茄酱,很美吃,亨氏番茄酱三份,绵白糖一份,水五份,熬一会,再勾芡,勾芡没有要太厚,一点即也许了,一茶匙淀粉,一汤勺水,兑成水淀粉。